Pflege Tipps
Vielen Dank für dein Vertrauen
Schön, dass du dich für ein daano Schneidebrett entschieden hast. Damit unterstützt du nicht nur ein durchdachtes Produkt, sondern eine Idee, die uns wirklich am Herzen liegt. Unser Ziel: Du sollst viele Jahre Freude an deinem Brett haben – dieser Guide zeigt dir, wie das am besten klappt.
Was dein Schneidebrett besonders macht
Dein daano Brett besteht aus Holzfaser-Verbundstoff – einer innovativen Mischung aus natürlichen Holzfasern und lebensmittelechtem Harz. Klingt kompliziert? Ist es nicht. Wir haben einfach das Beste aus Holz und Kunststoff kombiniert, ohne ihre Nachteile mitzunehmen.
Das bedeutet für dich: Es ist messerschonend wie echtes Holz, hat aber eine porenfreie Oberfläche, die hygienischer ist. Du musst es nicht ölen oder speziell pflegen. Es ist nachhaltig, BPA-frei, recyclebar und hält Temperaturen bis 180°C aus. Und ja, es ist spülmaschinenfest – was bei Schneidebrettern immer noch selten ist.
Wenn du eine Spülmaschine hast
Dann hast du es besonders einfach. Dein Brett verträgt Programme zwischen 60 und 75°C problemlos. Stell es einfach frei stehend in die Maschine – wichtig ist, dass nichts dagegen lehnt, sonst kann es sich leicht verformen. Nach der Reinigung kurz abkühlen und ablüften lassen, fertig.
Programme über 80°C solltest du nur selten nutzen, aber ehrlich: Das brauchst du bei diesem Material sowieso nicht. Die porenfreie Oberfläche bleibt auch bei niedrigeren Temperaturen hygienisch sauber – perfekt nach Fleisch oder Fisch.
Wenn du lieber von Hand spülst
Auch kein Problem. Heißes Wasser, ein bisschen mildes Spülmittel, mit einem Schwamm gründlich reinigen, abtrocknen und kurz an der Luft stehen lassen. Fertig.
Bei hartnäckigen Flecken oder Gerüchen hilft etwas Essig und Natriumhydrogencarbonats. Der Vorteil beim Handwäschen: Du hast volle Kontrolle, und das Brett ist sofort wieder einsatzbereit.
Ein paar Tipps für den Alltag
Nutze beide Seiten – so wird das Brett gleichmäßig beansprucht und hält länger. Verwende scharfe Messer, das schont sowohl deine Klingen als auch die Oberfläche. Wechsel ab und zu den Schneidbereich, statt immer an derselben Stelle zu schneiden.
Falls nach längerer Nutzung tiefere Kratzer entstehen, kannst du sie mit einem rauen Schwamm leicht abschleifen. Das glättet die Oberfläche wieder.
Was du vermeiden solltest
Vermeide Spültemperaturen über 80°C, stell keine heißen Töpfe direkt auf das Brett und verwende keine aggressiven Scheuermittel oder Stahlwolle. Lass das Brett auch nicht längere Zeit in Wasser einweichen – aber das würdest du vermutlich sowieso nicht tun.
Aufbewahrung
Nach der Reinigung kannst du dein Brett einfach trocken verstauen – egal ob stehend oder liegend. Anders als bei klassischen Holzbrettern ist auch Stapeln kein Problem. Dein daano Brett nimmt keine Gerüche oder Feuchtigkeit auf.
Mehr als nur ein Schneidebrett
Du kannst beide Seiten für verschiedene Lebensmittel nutzen – zum Beispiel eine für Gemüse, eine für Fleisch oder Fisch. Das Brett eignet sich auch perfekt als Servierplatte oder als Backunterlage bis 180°C. Die natürliche Holzoptik ist immer ein Hingucker.
Warum das alles nachhaltig ist
Dein daano Brett ist langlebig, BPA-frei und vollständig recyclebar. Du sparst dir teure Pflegeprodukte, verbrauchst weniger Wasser durch die Spülmaschineneignung und kannst mehrere Bretter durch ein einziges ersetzen. Das schont nicht nur deinen Geldbeutel, sondern auch die Umwelt.
Und wenn du Fragen hast?
Wir sind für dich da – vor, während und nach dem Kauf. Schreib uns einfach unter hallo@daano.de, besuche uns auf www.daano.de oder folge uns auf Instagram @daano.official. Wir antworten dir zuverlässig innerhalb des gleichen Tages.
Das Wichtigste auf einen Blick
In der Spülmaschine: Frei stehend bei 60-75°C, nichts dagegen lehnen, kurz ablüften lassen.
Von Hand: Heißes Wasser, mildes Spülmittel, gründlich reinigen und abtrocknen.
Das macht dein Brett besonders: Spülmaschinenfest, kein Ölen nötig, hygienisch, messerschonend, umweltfreundlich.
Bitte vermeiden: Über 80°C in der Maschine, schwere Gegenstände bei Hitze, als Untersetzer für heiße Töpfe.
Viel Freude beim Kochen und Genießen – dein Team von daano
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